Напоследък приготвянето на насипен чай става все по-популярно сред любителите на лечебната напитка. Взимайки предвид свежия му аромат, нежен вкус, лековити свойства и очарователния ритуал на приготовление, не е учудващо защо преминаването на насипен чай се превръща в тенденция. Причините да предпочетем насипен чай се крият в два основни недостатъка на чая от пакетче:
- Обикновено за него се ползват натрошени листа, които са отпаднали при сортирането на по-качествените. Често в чаените торбички попадат прах и стърготини от клонки, които развалят вкуса и качеството на екстракта.
- Вкусът отстъпва на този при насипния чай, поради наличието на хартиено пакетче в запарката.
Насипният чай не само преодолява тези недостатъци, но и е сравнително по-евтин. За сметка на това, приготвянето му отнема повече усилия и време, тъй като след като го сварим или запарим, трябва да го прецеждаме от листата. Точно тук е момента, в който се намесва инфузерът за билки.
Инфузерът за билки изпълнява ролята на чаено пакетче, но за разлика от него е предназначен за многократна употреба. Изработен е от безвреден, термоустойчив силикон, който не отделя вредни вещества и не променя изобщо деликатния вкус и аромат на чая. Вътрешността му събира пълна супена лъжица билки, достатъчна за направата на една доза чай – с по-изразен или по-слаб вкус, в зависимост от вашите предпочитания. Ако досега не сте използвали инфузер за чай, ето кратко упътване за това как се използва:
- Отваряте инфузера-череп, като го стискате през средата.
- Пълните го с насипен чай, който може да си купите от всяка аптека или с листа, цветове или плодове на растения, които лично сте си събрали. Не препълвайте инфузера, тъй като трябва да има достатъчно място, за свободно циркулиране на водата.
- Поставяте инфузера с билките в чаша и го заливате с вряла вода. Поставяте чинийка върху чашата и изчаквате 2-5 минути, докато чая се запари.
- Изваждате инфузера за билки от чашата и го оставяте настрана.
- По желание подправяте с мед и лимон и се наслаждавате на най-вкусния и ароматен чай, който сте вкусвали до момента!
Инфузерът за чай „Череп и кости“ притежава широка вместимост и верижка за лесно изваждане. Вадейки го от чашата, от зъбите на черепа зловещо прокапват капчици течност, което създава страхотен, забавен ефект при неговата употреба.
Отзиви
Все още няма отзиви.